تعد الفاصوليا من النباتات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف وفيتامين "ب"، والحديد والبوتاسيوم، بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الدهون، مما يساعد على مد الجسم بفوائد صحية عديدة والتي ذكرها الموقع الأمريكي " rd"، وهي:

الوقاية من أمراض القلب

كشفت الدراسات أن تناول المزيد من البقوليات، يساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، وذلك لاحتوائها على مواد كيميائية.  

الوقاية من السرطان

تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من المواد الكيميائية النباتية التي تعمل على مكافحة السرطان.

انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم

تحتوي الفاصوليا على ألياف غذائية قابلة للذوبان، مما يساعد في السيطرة على  نسبة الكوليسترول في الدم.

إنقاص الوزن

يساعد تناول الفاصوليا على الشعور بالشبع، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تملأ المعدة وتسبب ارتفاعًا بطيئًا بنسبة السكر في الدم، ومد الجسم بالطاقة.