كشفت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن انخفاض إنتاج مصر من الحبوب هذا العام بنسبة قدرها 1.6، وكذلك انخفاض إنتاج القمح بنسبة قدرها  2.8 ، وبنسبة إجمالية قدرها 13.3% منذ عام 2014، كما أنخفض الإنتاج الإجمالي للقمح في الفترة نفسها بنسبة إجمالية قدرها 1.7%.

وجاء في بيان للجهاز المركزي للإحصاء الاثنين الماضي، بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، عن أسعار الحبوب والمواد الغذائية الخاصة بمصر، إن إنتــاج الحـبـوب في مصر بلغ 21.0 ملـيون طــن عــام 2015/ 2016 مقـابل 21.3 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة انخفاض قدرها 1.6.

فيما بلـغ إنتــاج القــمح 9،3 ملـيون طــن عــام 2015/2016 مقـابـل 9،6 مليـون طـن عام 2014/2015 بنسـبة انخفاض قدرها 2.8.

ويحتفل العالم في يوم 16 أكتوبر من كل عام، بيوم الغذاء العالمي الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO ) عــام 1945 ومقرها روما بإيطاليا.

يذكر أن أنتـاج مصر من الحبـوب عام 2012/ 2013، قد بلغ 24.0 مليون طن، فى عهد الرئيس محمد مرسى، مقابل 23.7 مليون طن عام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 1.3.

ولفت الجهاز إلى تراجع إنتاج مصر من القمح إلى 9,3 مليون طـن عام 2013/2014  مقابـل 9,5 مليـون طـن عام 2012/2013 بنسـبة انخفاض  قدرهـا  1.9  نظرًا لانخفاض  إنتاجية  الفدان بنسبة 2.4% عن العام السابق له.

كما تراجع إنتاج مصر من الحبوب خلال عام 2014/ 2015، في عهد السفاح عبد الفتاح السيسي، ليصل إلى 21.3 مليون طن ، مقابل 21.9 مليون طن عام 2013/2014 بانخفاض بلغ نسبته 2.7 .