هناك العديد من المشروبات والأطعمة يمكنك الاعتماد عليها خلال فصل الشتاء لتدفئة جسمك، وعلى رأس قائمة هذه المشروبات "القرفة"، وسنوضح لك فوائدها على صحتك خلال فصل الشتاء، وفقًا لما ذكره موقع draxe.

تأتى القرفة من لحاء شجرة القرفة فيروم (سيناموموم زيلانيكوم)، الذى يحتوى على العديد من المركبات المعززة للصحة مثل: سينامالديهيد، سيناميك أسيد، وسينامات، علاوة على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والالتهاب؛ لتتضافر هذه المركبات فى صالح الجسم وتساعده على مكافحة السكرى، الميكروبات، أمراض القلب، الأمراض العصبية، والعديد من أنواع السرطان.

بالإضافة إلى تعزيز المناعة، إذ تحتوى ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة على: 19 سعرة حرارية، 0 جرام من الدهون والسكر، 4 جرامات من الألياف، والنسب التالية من الاحتياج اليومى من العناصر التالية: (68% من المنجنيز، 8 % من الكالسيوم، 4% من الحديد، 3% من فيتامين K).