يقلل الزنجبيل من إنتاج المواد الكيميائية مثل الليكوترينات التي تسبب التهاب المفاصل وخشونة الركبة، ولديها أيضا الساليسيلات، والتي يحولها الجسم إلى حمض الساليسيليك، وهذا هو نفس المكون الذي يوجد في الأسبرين، مما يجعلنا نقدم لك في حلقة جديدة من حلقات "صحتك في وصفة" وصفة صحية من الزنجبيل للتعافي.

وأظهرت دراسة أن المرضى الذين يتناولون الزنجبيل أكدوا شعورهم بارتياح كبير من آلام الركبة، ويمكنك في الواقع تناوله عن طريق شرب الشاي اللذيذ الذي يمكن صنعه منه.

الوصفة الصحية لصنع شاي الزنجبيل:
 
1-اغلِ ثلاثة أكواب من الماء
 
2-إضافة ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل المبشور الطازج
 
3-دعه لمدة 10 دقائق
 
4-أضف التحلية التي تريدها